果脯烘干除湿机,果脯蜜饯烘干除湿一体机
果脯烘干除湿机,果脯蜜饯烘干除湿一体机新闻资讯:果脯(Driedfruit),在北方也称为蜜饯,在广东一带则称为凉果;通常而言,大多数新鲜水果自采摘下来之后,其保鲜和保存时间都是比较短的,比如葡萄、芒果、桃子、杨梅、草莓、桑椹、无花果、杏果等;因此,将各种新鲜水果进行深加工,经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等诸多工序制成果脯,是一个很好的保存和提高产品附加值的方式!
在整个果脯加工制作的过程中,烘干工艺是其中一个非常特殊而又重要的环节,在很大程度上决定了果脯的烘干效率和外观、色泽、品质等各个方面!以往,果农们大多采用传统的自然晾晒方式来进行制作果脯,但受到天气限制较大,且干燥时间很长;若天公不作美,阴雨连绵会导致果脯不能及时干燥,很容易导致果脯腐烂变质,即使后期干燥后口感和外观都会受到影响,变质后的果脯其食用安全性存到很大隐患。
另外,果脯水分含量大、糖分高,在户外自然晾晒的过程很容易沾上灰尘,招引蚊子、苍蝇、蚂蚁等,带来二次污染。在大批量生产的时节,果脯干燥需求量大,晾晒场地也是一个很大的问题。为此,现在很多果农和果脯蜜饯加工企业已经开始使用各种烘干设备来制作果脯,大大提高了生产效率,保证了生产质量,更降低了生产成本。
不过,当前市场上常见的烘干设备多采用烧柴、燃煤、燃油等加热方式来对果脯进行高温烘干,在烘干过程中往往保持持续的高温,容易导致果脯颜色变暗,且果脯内部糖分在高温下易焦化,使得烘干出来的果脯成品呈褐色或黑色。此外,在烘干的过程中,会产生一氧化碳等污染气体和烟尘,而烘干房并非一个完全封闭的系统,这些有害物质会通过循环风大量进入烘干房内,粘附在果脯的表面,导致果脯遭受二次污染;除此之外,还会对周边环境造成空气污染!
在烘干领域,果脯烘干有着巨大的市场前景;针对于此,杭井根据各种果脯的特性研发生产了杭井HJ-8240G果脯烘干除湿机及杭井高配置系列升温型烘干除湿一体机,能有效的对各种果脯进行烘干除湿;相对于传统的自然晾晒方式和以烧柴、燃煤、燃油等高耗能、高污染烘干设备有着诸多的优势,特别是在烘干效率、成品品质以及安全卫生等各个方面;因此,必然会越来越受到市场青睐。
一般冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃,超过38℃除湿机将实施自动保护而停机。但在物料干燥室,烘干房内,其室内温度一般超过40℃,所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是将干燥室,烘干房内湿热空气通过风机强行外排。这样,室内的热量也随之排出室外。
针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求,杭井专门开发出杭井HJ-8240G果脯烘干除湿机及杭井高配置系列升温型烘干除湿一体机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿);可广泛应用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如:木材、干果类、食用菌类、农副产品、纸制品、原料药、生药、中药饮片、粉剂、颗粒、冲剂、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。
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杭井HJ-8240G果脯烘干除湿机及杭井高配置系列升温型烘干除湿一体机技术参数:
烘干除湿机选型:根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号,具体的就是根据其面积,层高,以及烘干水分的蒸发量,初始湿度值目标湿度值,还有室内的密闭效果,散湿源,新风补给等综合因素来计算出制冷量,单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。想要了解更多果脯烘干除湿机,果脯蜜饯烘干除湿一体机的详细信息尽在:杭井除湿机
比如:某烘干房内在烘干过程中由于湿度大,采用了通风排湿的方法,烘干的时间需要24小时;而使用杭井HJ-8240G果脯烘干除湿机及杭井高配置系列升温型烘干除湿一体机之后,则可以在不排出热量的情况下快速降低烘干房内的湿度;那么,现在只需要16小时或12小时即可达到原来24小时的烘干效果,大大降低了烘干房的运行成本。现已在全国各地的工厂企业烘干房内推广使用,其效果也得到了所有用户的认可。
核心提示:果脯在烘干房进行烘干过程中,主要的就是将果脯内的水分蒸发出来,如不及时将烘干房内这些蒸发出来的湿气去除,无疑会降低烘干效率和影响烘干成品的品质;为此,需要做好烘干房的排湿措施。以往,烘干房排湿主要是使用排湿风机通过排湿口将湿气排出去,当烘干房内湿度达到一定含量时,启动排湿风机将湿气排出。但是,采用这种方法来排湿气的过程中会带走一部分热量;而在果脯烘干房配置相应的杭井HJ-8240G果脯烘干除湿机及杭井高配置系列升温型烘干除湿一体机,即可实现烘干、除湿于一体,其出众的优点正体现于出“除湿”这一块,不会浪费任何一点热量!
据了解,有一些用户之前采用燃煤的烘干设备来进行果脯的烘干作业,不仅需要专门的场地来堆放和储存煤炭,还要安排两名工人进行添煤、捯饬煤灰,每次烘干结束后,加工厂都是乌烟瘴气,要安排工作人员进行清洗。现在好了,采用杭井HJ-8240G果脯烘干除湿机及杭井高配置系列升温型烘干除湿一体机来进行果脯的烘干作业安装方便、使用省心且还安全卫生。而且,烘干出来的果脯保持了原果的色泽,不再需要进行硫熏这道工序,品质得到了大大提升,得到了诸多用户的一致认可的推荐!以上关于果脯烘干除湿机,果脯蜜饯烘干除湿一体机的全部新闻资讯是杭井提供的,仅供大家参考!